Зонт «ЗПВН-04» приточно-вытяжной нержавеющий островной

изготавливается из пищевой нержавеющей стали, оснащается встроенными кранами для удаления жира. Конструкция фильтров предусматривает отделение масла и жира от воздуха. Разогретый воздух, насыщенный парами масла, испарениями приготовляемых продуктов, всасывается в вытяжной отсек. При прохождении через фильтр тяжелая фракция испарений конденсируется на ламелях фильтра и стекает с них по наклонному желобу в лоток-жиросборник и затем через отверстия, оснащенные кранами, удаляется из зонта. Сопротивление жироулавливающих фильтров при расходе воздуха 500 м.куб./час составляет 7 кг/м.кв. Возможные дополнительные опции: установка встраиваемых светильников и вентилятора. Поставляется в собранном виде. Комплект для монтажа зонта (цепь 1м - 4 участка, дюбель - 4 шт., карабин - 4 шт.) и дополнительные опции в стандартную комплектацию не входят. зонт приточно-вытяжной нержавеющий островной (центральный) «ЗПВН-04» используется над оборудованием, расположенным в центре помещения. Конструкция считается более эффективной за счет глубины кожуха. Рекомендуемое оборудование, над которым устанавливают зонт: пароконвектомат, зона приготовления пищи. Предназначен для удаления продуктов горения с одновременным притоком свежего воздуха для компенсации воздушного объема в помещении. Требует дополнительной ветви воздуховодов для подвода приточного воздуха.